2021.03.01
BAUM HAUS
お菓子会社が仕掛ける“食の未来”をテーマとした
複合施設のトータルコンサルティング
2021.03.01
フードとテクノロジーをテーマに新しい価値を創造する施設「BAUM HAUS」のトータルコンサルティング。1Fは、世界初のAIバウムクーヘン職人THEOが焼きあげる添加物不使用のバウムクーヘンや、「食べることは、一番身近な社会とつながるきっかけ」と考える食の未来を見据えたフードも楽しめる、地域に開かれた食堂のようなフードホール「BAUM HAUS EAT」、2Fには、アバターロボット「newme(ニューミー)」をインフラとした次世代ワークスペースとなるシェアオフィス「BAUM HAUS WORK」がそれぞれオープン。 WORK(働く)とEAT(食べる)をかけ合わせたBAUM HAUSは、生活者の新しいライフスタイルに寄り添う拠点となります。
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Client 株式会社ユーハイム
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interior design LINE INC.
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office REAL GATE INC.